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行業創新標桿:圣嗎哪乳業的深耕與突破

2025-09-30 09:26:57 來源:今報在線

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日,圣嗎哪乳業受邀參加12月16日第三屆博華深圳聯展(Connexion Shenzhen),將攜旗下全品類產品亮相深圳,向行業展示了其深耕乳品原料領域37年的技術積淀與創新突破。

作為中國非氫化基底乳技術開創者,圣嗎哪乳業長期通過“產品精細化+技術硬實力”雙輪驅動,不斷為茶飲、咖啡行業提供兼具健康價值與感官體驗的系統化解決方案。

在今年3月份上海國際酒店及餐飲業博覽會上,圣嗎哪乳業為滿足客戶不同口感、不同風味、不同特的需求,推出抗酸果蔬奶、咖啡專用乳等一系列新品,展臺前時時人頭攢動。其中,明星產品冰勃朗憑借其獨特的口感和健康的理念,贏得了眾多參觀者的青睞。冰勃朗非氫化基底乳填補了國內非氫化技術領域的空白,有效降低了飽和脂肪酸的含量,并兼顧了消費者對“美味”與“輕盈”的雙重需求。該產品已通過美國FDA認證、韓國MFDS準入等十余個國家的準入許可,成為首個進入北美連鎖茶飲品牌供應鏈的中國基底乳產品,適配奶茶、咖啡、甜品等多場景應用,顯示出強大的市場普適

與此同時,企業積極構建產學研協同體系,與江南大學、中國農業大學等國內頂尖高校聯合研發、產研融合,持續推動行業健康化創新。

“創新不是閉門造車,而是站在行業的肩膀上前進。”圣嗎哪相關負責人表示。深圳的茶飲咖啡市場有一個顯著特點:品牌迭代快、區域差異大,對原料的“定制化”需求極高。當茶飲咖啡的“基礎款”競爭進入紅海,品牌想要突圍,必須在細分場景中做深做透。正如圣嗎哪的布局:果蔬專用乳瞄準“果奶賽道”,咖啡專用乳聚焦“茶咖融合”,半熟芝士切入“甜品+乳”場景……這種“精準打擊”,本質上是幫品牌降低創新成本,讓其能把精力放在“消費者體驗”而非“技術難題”上。

從政策導向到消費需求,從技術突破到產業鏈協同,健康化已成為飲品行業不可逆的演進方向。圣嗎哪乳業堅持對標健康化最高標準,持續深化全品類矩陣的技術迭代,始終以“健康價值可視化”與“應用場景精細化”為創新路徑,為消費者提供更好、更健康的食品原材料。

 

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責任編輯:ERM523

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