2025年 9 月 28 日，由中國醫藥教育協會與棲餐庭聯合主辦的“中國醫藥教育協會首屆 (2025)硒補健康促進發展大會、 全民補硒工程20 周年紀念活動暨棲餐庭第 7 屆 917 富硒文化節” 在北京全國人大會議中心隆重舉行。本次盛會作為全民科學補硒工程啟動二十周年的里程碑事件， 以“政策引領、 科研賦能、 產業落地、 國際聯動”為核心， 匯聚了國家部委原領導、權威專家學者、 世盧會代表及產業界代表三百余人，共同回顧二十年補硒事業成就，并重磅啟動“硒與健康保障工程”和“中韓友好 硒望之行”兩大戰略項目，為新時期全民科學補硒事業與富硒產業的高質量發展指明了方向，成為健康中國戰略實施背景下富硒產業的重要里程碑事件。

活動伊始，中國醫藥教育協會張福會長深情回顧了 2005年 “全民補硒“ 倡議提出的歷史背景與深遠意義。他指出， 二十年來， 科學補硒理念已從專業領域走向大眾視野， 成為踐行 “健康中國” 戰略的重要組成部分，并對棲餐庭在推動富硒行業標準化建設所展現的企業擔當給予了高度肯定。

盧朋剛會長在致辭中表示，棲餐庭一直堅守 “讓富硒產品進入百姓家庭餐桌” 初心，20 年來，深耕富硒產業，全國布局商學院分院、普硒工作站、富硒超市，發放科普資料數千萬冊，惠及人群超千萬人次；此次聯合中國醫藥教育協會啟動 “硒與健康保障工程”，是對全民補硒工程20周年的獻禮，更是對健康中國與鄉村振興戰略的深度踐行。

中國醫藥教育協會榮譽會長黃正明院士表示，今年是全民補硒工程實施 20 周年，本次盛會既是對 20 年來科學補硒成果的總結展示，更是行業凝聚共識、共謀未來的重要契機，意義重大、影響深遠。在今天這個重要的日子，中國醫藥教育協會將與棲餐庭品牌開啟“硒與健康保障工程”，為共同守護全民健康、助力健康中國建設和鄉村振興戰略實施，作出更大的貢獻！在中國醫藥教育協會的指導下，將深化與棲餐庭的合作，共同推動富硒產業向標準化、規范化方向邁進。與此同時，黃院長特別肯定棲餐庭作為富硒產業領軍品牌的責任擔當，連續7年舉辦517、917富硒文化節，讓科學補硒的理念深入人心，為富硒產業的發展樹立了行業標桿。

原國家食品藥品監督管理局副局長張文周強調食品藥品安全與品質的基石作用，充分肯定了棲餐庭將質量安全置于首位、嚴格踐行“四嚴”標準，期望其持續發揮行業標桿引領作用，帶動行業以 “安全” 為基、以 “品質” 為核，推動富硒產業向高質量方向邁進。

隨后中國醫藥教育協會常務副會長楊清仁宣讀“硒與健康保障工程”的批復文件。

在與會嘉賓的共同見證下，黃正明院士、張文周局長、張福會長、盧朋剛會長等十位領導嘉賓一同按下啟動鍵， 宣告 “硒與健康保障工程”正式啟動。黃正明院士現場向李雪主任授予“硒與健康保障工程”銅牌，并鄭重將“硒與健康保障工程”的大旗交到盧朋剛會長手中，寄望棲餐庭在推動富硒事業規范、科學、可持續發展的道路上再立新功。

在隨后舉行的硒與健康論壇暨全民補硒工程20周年成果回顧環節，各界專家分享了豐碩成果。西安交通大學王治倫教授介紹了中國在硒研究領域的重大科研成果；中國中醫科學院望京醫院陳廣垠主任從臨床角度闡述了硒元素對心腦血管健康的積極作用；河南科技大學馮書曉副教授結合其著作《硒與癌癥》深入探討了硒的相關功能； 棲餐庭聯合創始人、總經理楊滿堂則分享了棲餐庭在硒產業應用與推廣方面所做出的貢獻。

立足中韓建交33周年的新背景，大會同步啟動了 “中韓友好 硒望之行“ 國際交流項目。該項目以棲餐庭富硒平臺為依托， 規劃通過產業考察、 政府對接、 世盧會聯動、 特色旅游、 放心購物五大模塊， 深化中韓兩國在富硒產業及文旅康養領域的協同合作，為產業國際化發展開辟新路徑。世界盧氏源流研究會秘書長盧本森表達了對搭建長期穩定、 互利共贏的國際富硒交流平臺的支持與期待。

為凝聚行業力量，表彰先進典型，大會還對在“科學補硒·合理膳食”科普巡講公益活動中涌現出的優秀普硒工作站、優秀普硒工作者進行榮譽表彰，以此致敬長期奮戰在科普硒知識一線的工作者，激勵更多力量投身全民健康事業。

站在全民補硒工程二十周年的新起點，以“硒與健康保障工程”為核心抓手，以“中韓友好 硒望之行”為國際窗口，全民科學補硒事業正邁入 “標準化、國際化、創新化” 發展的新紀元。棲餐庭表示，將以此為契機，持續依托富硒文化節等平臺，攜手各方力量，共同描繪富硒事業新藍圖，為 “健康中國“ 宏偉目標的實現貢獻更大力量。

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