6月21日-22日，由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十八屆中國(guó)飯店集團(tuán)化發(fā)展論壇在天津市舉辦。論壇聚焦新冠肺炎疫情防控常態(tài)化下的中國(guó)飯店集團(tuán)發(fā)展，圍繞飯店集團(tuán)如何應(yīng)對(duì)疫情沖擊引發(fā)的市場(chǎng)變局、新形勢(shì)下星級(jí)飯店的使命與擔(dān)當(dāng)、飯店如何做好數(shù)字化轉(zhuǎn)型、如何激發(fā)出更多創(chuàng)造力等議題展開探討。

論壇期間，中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合北京眾薈信息技術(shù)股份有限公司及上海赫程國(guó)際旅行社有限公司共同發(fā)布了《中國(guó)飯店管理公司(集團(tuán))2020年度發(fā)展報(bào)告》，從多個(gè)維度來研究飯店集團(tuán)如何應(yīng)對(duì)及發(fā)展之路。

《報(bào)告》顯示，中國(guó)飯店集團(tuán)規(guī)模保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提升;下沉市場(chǎng)的熱度持續(xù)擴(kuò)散，品牌數(shù)量持續(xù)擴(kuò)張;會(huì)員數(shù)量不斷壯大，活躍度及貢獻(xiàn)率進(jìn)一步提升;綠色發(fā)展意識(shí)不斷增強(qiáng)，系統(tǒng)移動(dòng)化進(jìn)程正在加速。中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張潤(rùn)鋼在解讀《報(bào)告》時(shí)表示，我國(guó)飯店集團(tuán)化發(fā)展仍有較大運(yùn)作空間。

在主題為《星級(jí)飯店的使命與擔(dān)當(dāng)》的圓桌論壇上，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、攜程集團(tuán)高級(jí)副總裁兼大住宿事業(yè)群首席執(zhí)行官陳瑞亮表示，“星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于消費(fèi)者長(zhǎng)遠(yuǎn)的心理塑造是有影響的。從在線用戶的使用習(xí)慣來看，酒店星級(jí)/鉆級(jí)的篩選是使用頻率最高的。用戶第一件事情就是要找自己要住哪一個(gè)檔次的酒店。新的標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)滿足客戶需求，賦能行業(yè)，為行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。”

君瀾酒店集團(tuán)總裁王建平表示：“要回歸初心，讓行業(yè)更加有活力，讓酒店成為未來生活載體的空間。”上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)楊炎平也認(rèn)為，“監(jiān)管和服務(wù)并舉，使命和生命同重，我們期待有創(chuàng)新、有溫度的新的星標(biāo)早日出臺(tái)，帶給星級(jí)飯店實(shí)實(shí)在在的紅利。”

作為本屆論壇的重頭戲之一，《中國(guó)飯店管理公司(集團(tuán))2020年度發(fā)展報(bào)告》及2020年中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)正式發(fā)布。在這份中國(guó)酒店業(yè)最為重磅、極具權(quán)威的排行榜單中，位列前五名的分別是上海錦江國(guó)際酒店、華住集團(tuán)、首旅集團(tuán)、格林酒店集團(tuán)、東呈國(guó)際集團(tuán)。

之所以能名列榜單前茅，與各集團(tuán)2020年的優(yōu)異表現(xiàn)密不可分。位于榜單第三名的首旅如家酒店集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，2020年，盡管受到疫情沖擊，首旅如家每季度新開店仍以加速度方式落地，第一季度62家，第二季度188家，第三季度298家，第四季度361家。全年新開店909家，比2019年增加80家，完成了經(jīng)營(yíng)層年初制定的全年800-1000家的開店計(jì)劃。截至2020年年末，儲(chǔ)備店為1219家，創(chuàng)下歷史最高水平。

過去一年多來，首旅如家酒店集團(tuán)以規(guī)模驅(qū)動(dòng)、品牌驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)酒店規(guī)模的拓展與品牌的升級(jí)，在堅(jiān)守長(zhǎng)期主義的同時(shí)，加速酒店服務(wù)業(yè)的變革與創(chuàng)新。