2024年的餐飲行業并不景氣。數據顯示，上半年倒閉了約105萬家餐飲企業，接近2023年全年倒閉餐飲企業的總量。在這樣的大環境下，知名上市餐飲企業海底撈“毅然前行”，繼續“開疆拓土”。9月28日，海底撈新疆首店試營業，落地烏魯木齊CCMALL時代廣場。
自試營業消息傳出，海底撈新疆首店便吸引了眾多顧客的關注。在試營業前一周，門店的私域社群便聚集了超過3000名熱切期盼的顧客，積極互動，咨詢不斷。試營業當天，更是出現了排隊熱潮，第一位顧客甚至提前數小時到場等候，其中不乏海底撈的忠實擁躉和高級會員。
為了豐富顧客的用餐體驗，海底撈特別策劃了新疆風情表演，身著民族服飾的員工跳起了歡快的舞蹈，營造出濃厚的慶祝氛圍，引得現場顧客紛紛駐足觀看，喝彩連連。在服務上，海底撈新疆首店充分考慮了當地顧客的需求與喜好，門店的百余名服務人員中，有四分之一來自本地少數民族，他們更懂當地人的飲食文化，能夠更好地為顧客提供貼心服務。此外，門店還將不斷優化小料臺與產品種類，力求為顧客帶來更加豐富多樣的用餐體驗。
海底撈依托強大的供應鏈體系，攻克了新疆距離遠、物流成本高的問題。定制化服務，基于全國倉網分布綜合考慮節約成本方案，將更優質的產品和服務帶到新疆。
開業之際，海底撈為新疆本地撈粉以及游客準備了冰箱貼、貼紙等伴手禮。從9月28日至10月13日，到店消費并拍攝，帶相關話題上傳社交媒體平臺發布，就有機會獲得開業福利。
