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湖北日報訊（記者劉暢、實習(xí)生李駿、通訊員劉杰）進(jìn)一步提升落實食品行業(yè)市場主體責(zé)任。6月29日，以“食品安全，共同締造”為主題的武漢2023年食品安全宣傳周活動正式啟動。整個宣傳周期間，武漢市各相關(guān)部門將通過開展多形式、多方位、多層次活動，加強科普宣傳，營造良好的食品安全宣傳氛圍。

啟動儀式現(xiàn)場，武漢市市場監(jiān)管局、市發(fā)改委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市公安局、市商務(wù)局、市教育局、市城管委、市科技局、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院等單位設(shè)置了展示區(qū)，從自身角度展示了武漢食品安全保障的舉措和實力。武漢食檢所科普教育基地的講解員更是為現(xiàn)場市民講解了食品安全科普知識，傳遞正確的食品安全科學(xué)觀。

作為食品行業(yè)的企業(yè)代表，永旺（湖北）商業(yè)有限公司金橋店更是打開大門，邀請現(xiàn)場嘉賓及市民共同參觀食品超市質(zhì)量管理和“兩個責(zé)任”包保工作。該店負(fù)責(zé)人現(xiàn)場承諾嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，接受監(jiān)管部門及消費者的共同監(jiān)督。

據(jù)了解，此次食品安全宣傳周期間，武漢市各個城區(qū)將陸續(xù)開展肉制品、保健食品、米面糕點等食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂的食品安全普法宣傳培訓(xùn)，推動食品安全“兩個責(zé)任”工作走深走實。還將開展“你點我檢”、食品生產(chǎn)企業(yè)“開放日”、科普知識進(jìn)社區(qū)進(jìn)校園、“鐵拳”行動、“一區(qū)一品”項目創(chuàng)建等百余場活動，集中展示武漢食品安全治理水平，倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全管理，實現(xiàn)“食品安全，共同締造”。