荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 張俊杰、龔寧、陳霞）“要扎實開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患排查專項檢查活動，堅持問題導(dǎo)向，從小事做起，為群眾辦實事辦暖心事。”4月12日, 湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局負責(zé)人說。

今年以來， 老河口市市場監(jiān)管局結(jié)合全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，結(jié)合該市實際情況，制訂了全市食品生產(chǎn)企業(yè)隱患排查整治計劃，針對全市白酒、肉制品、糧食加工品、糕點等重點食品生產(chǎn)企業(yè)深入進行隱患排查，列出風(fēng)險隱患清單，明確存在問題、整治措施，確保風(fēng)險隱患及時發(fā)現(xiàn)。對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展食品安全隱患排查，鼓勵引導(dǎo)企業(yè)實施食品安全追溯體系建設(shè)，嚴格過程管理，確保生產(chǎn)經(jīng)營過程持續(xù)合規(guī)，確保產(chǎn)品符合食品安全標準。指導(dǎo)督促企業(yè)組織企業(yè)負責(zé)人、食品安全管理人員、檢驗員開展食品安全集中培訓(xùn)，參加“食安員抽考”考試。督促食品生產(chǎn)企業(yè)開展自查，確保全市食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率100%、 發(fā)現(xiàn)問題整改率100%，守護百姓舌尖上的安全。

據(jù)悉，截至目前，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家，針對1家企業(yè)索證索票不全問題，已提出整改要求。