據(jù)重慶市商務(wù)委監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，上周(11月11日—11月17日)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品中豬肉、蔬菜、雞蛋、禽類價(jià)格下跌，糧油價(jià)格略漲，牛奶價(jià)格穩(wěn)定。
肉菜價(jià)格齊跌
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周白條豬批發(fā)價(jià)19.57元/公斤，周環(huán)比跌0.10%，月環(huán)比跌0.10%，較去年同期跌10.80%;五花肉批發(fā)價(jià)20.80元/公斤，周環(huán)比持平，月環(huán)比跌4.59%，較去年同期跌14.05%。
上周超市精瘦肉零售價(jià)格為31.53元/公斤，周環(huán)比跌0.06%;五花肉零售價(jià)格為30.51元/公斤，周環(huán)比持平。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格34.00元/公斤，周環(huán)比跌0.64%;五花肉零售價(jià)格26.67元/公斤，周環(huán)比跌0.41%。
重慶市商務(wù)委表示，低溫天氣支撐豬價(jià)上漲的同時(shí)，中小散戶受環(huán)保政策影響加快出清過剩產(chǎn)能，供需平衡，豬肉價(jià)格窄幅震蕩。
蔬菜方面，上周批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格中“19跌9漲2持平”，蔬菜批發(fā)均價(jià)3.82元/公斤，周環(huán)比跌1.39%。其中，萵筍、圓白菜、大白菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格分別為2.25元/公斤、1.8元/公斤、1.46元/公斤，分別以19.64%、15.89%、13.10%的跌幅領(lǐng)跌。
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格中“22跌4漲4持平”，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.28元/公斤，周環(huán)比跌2.94%。其中，菜花、苦瓜、圓白菜等蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格分5.75元/公斤、6.8元/公斤、2.90元/公斤，分別以13.27%、10.29%、9.94%的跌幅領(lǐng)跌。
市商務(wù)委表示，萵筍、白蘿卜、圓白菜等冬季蔬菜大量入市，以及過季蔬菜的品質(zhì)下降等因素影響，蔬菜批零價(jià)格下跌。
糧油價(jià)格上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周糧食批發(fā)均價(jià)4.57元/公斤，周環(huán)比漲0.66%。其中，粳米、秈米批發(fā)價(jià)格分別為4.70元/公斤、4.57元/公斤，周環(huán)比分別漲1.29%、0.66%;面粉批發(fā)價(jià)格為4.43元/公斤，周環(huán)比持平。
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周糧食零售均價(jià)6.34元/公斤，周環(huán)比持平。其中，大米零售價(jià)格為6.30元/公斤，周環(huán)比跌0.16%;面粉零售價(jià)格分別為6.38元/公斤，周環(huán)比漲0.16%。
另據(jù)全市100個(gè)糧油監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，油菜籽收購價(jià)格為5.58元/公斤，周環(huán)比漲0.72%;稻谷收購價(jià)為2.72元/公斤，周環(huán)比持平;小麥、玉米收購價(jià)分別為2.40元/公斤、1.98元/公斤，周環(huán)比分別跌0.83%、1.00%。
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周桶裝食用油批發(fā)均價(jià)11.98元/公斤，周環(huán)比漲0.25%。其中，花生油、調(diào)和油批發(fā)價(jià)格分別為20.60元/升、8.30元/升，周環(huán)比分別漲0.49%、1.22%;豆油批發(fā)價(jià)格為7.23元/升，周環(huán)比持平;菜籽油批發(fā)價(jià)格為11.78元/升，周環(huán)比分別跌0.59%。
此外，禽類、雞蛋零售價(jià)格下跌、牛奶價(jià)格穩(wěn)定。上周雞蛋批發(fā)價(jià)格9.20元/公斤，周環(huán)比漲0.55%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格11.40元/公斤，周環(huán)比跌1.89%。白條雞批發(fā)價(jià)格為15.40元/公斤，周環(huán)比跌0.65%，白條鴨批發(fā)價(jià)格為15.80元/公斤，周環(huán)比跌0.94%。當(dāng)前為禽類消費(fèi)旺季，價(jià)格總體穩(wěn)定，小幅波動(dòng)。
