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培訓(xùn)現(xiàn)場。
紅網(wǎng)時(shí)刻新聞7月1日（通訊員 冷國強(qiáng) 李永敬）“環(huán)保油的主要成分為甲醇，是易燃易爆物品也是危險(xiǎn)化學(xué)品。廚房又是高溫場所，當(dāng)溫度到達(dá)甲醇的燃點(diǎn)，在空氣中揮發(fā)與空氣形成爆炸性混合物，一旦遇到明火就會(huì)發(fā)生爆炸。”6月30日，益陽市大通湖區(qū)應(yīng)急管理局對轄區(qū)內(nèi)45家使用醇基燃料的餐飲單位開展安全培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)結(jié)合經(jīng)典案例對醇基燃料的特性、隱患點(diǎn)、預(yù)防方法等知識(shí)進(jìn)行講解，并就如何儲(chǔ)存、使用、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，如何加強(qiáng)安全管理等方面作了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，還組織觀看了燃?xì)獍踩酒！氨敬闻嘤?xùn)組織得很好，讓我們對醇基燃料有了更加系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步掌握了醇基燃料的規(guī)范使用和應(yīng)急處置方法”，餐飲業(yè)主向志高說。
據(jù)了解，為進(jìn)一步加強(qiáng)醇基燃料安全管理，大通湖區(qū)組織開展了醇基燃料安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，同時(shí)加大醇基燃料使用安全宣傳，發(fā)放《醇基燃料安全防范倡議書》等宣傳資料200余份。下一步，該區(qū)將深入開展餐飲行業(yè)醇基燃料隱患排查，消除安全隱患，切實(shí)保障人民群眾生命安全。
