農(nóng)民日報記者 江娜 何紅衛(wèi) 王巖
編者按
8月17日，《農(nóng)民日報》頭版頭條刊發(fā)通訊《“3010”模式破解種糧薄利老難題》，本報現(xiàn)予轉(zhuǎn)載，文字有刪節(jié)。
【資料圖】
歐陽斌是湖北省監(jiān)利市尺八鎮(zhèn)尚禾農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長。他摸索十多年、幾經(jīng)周折，拿出一個“3010”利潤分配方式，即將利潤的30%留給合作社，30%給村集體經(jīng)濟(jì)，30%給農(nóng)戶，10%獎勵為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的人。
把2/3以上的利潤讓出來，難道歐陽斌純粹是在講奉獻(xiàn)，合作社能走得遠(yuǎn)、做得大嗎？
日前，記者赴監(jiān)利采訪發(fā)現(xiàn)，尚禾合作社的服務(wù)范圍迅速擴(kuò)大，短短兩年多已經(jīng)覆蓋監(jiān)利市南部5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)106個村。
傳統(tǒng)種糧產(chǎn)業(yè)素有“薄利”特征，制約著產(chǎn)業(yè)鏈各方增收，歐陽斌探索的這個“土辦法”，不僅通過規(guī)模增長帶來盈利增長，更重要的是通過組織合作方式的創(chuàng)新，拓寬了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值的實(shí)現(xiàn)空間，給產(chǎn)業(yè)鏈各方帶來全局性增量。
試水成功不容易——
毛沙塘村村民也有分紅了
今年1月，在毛沙塘村村委會廣場，尚禾合作社為村里270余名種糧戶分紅24.4萬元，村集體也第一次收到返利10萬元。
合作社在毛沙塘村算是立住了。一年前歐陽斌和村里談合作，可花了不少心思。
那是臨近壬寅虎年春節(jié)時，了解尚禾合作社的服務(wù)模式后，毛沙塘村“兩委”班子關(guān)起門來商量。村黨支部副書記王書軍心里打鼓：“尚禾提供的農(nóng)資比市場價便宜15%還多，是不是‘水貨’？尚禾會不會又像之前的詐騙公司一樣，卷了糧食跑路？”村“兩委”專門考察了農(nóng)資的上游來源，多方了解歐陽斌在尺八鎮(zhèn)10年來的口碑，才初步有了合作意向。
農(nóng)業(yè)合作經(jīng)不起一點(diǎn)風(fēng)險。村干部把歐陽斌請來，說出心底擔(dān)憂：“要動員村民參與，我們拿什么底氣跟大家說？”歐陽斌馬上作出承諾：“水稻畝產(chǎn)1200斤保底，比市場價加價收購！”
虎年正月十八，村里開村民代表大會，把歐陽斌也叫了來。村委會廣場前前后后來了600多人，“畝產(chǎn)能保證嗎？”“加價收購是不是真的？”大家七嘴八舌、刨根問底，歐陽斌當(dāng)場作答。
最終，毛沙塘村有270余名農(nóng)戶參與合作，4000余畝農(nóng)田接受合作社的服務(wù)。
尚禾合作社為每戶人家提供定制化的合作方案。不愿種田的可以流轉(zhuǎn)，不會種田的農(nóng)戶可以全程或分環(huán)節(jié)托管，想種但沒有勞動力的可以土地入股。
除了這些常規(guī)收入，村民1月拿到手的24.4萬元“紅票子”和村集體經(jīng)濟(jì)獲得的10萬元都是尚禾合作社的額外讓利。“去年合作的20多個大村，最后都能分紅10萬元，小的村子也有5萬元分紅進(jìn)賬。”歐陽斌說。
“薄利多銷”不簡單——
從組織方式創(chuàng)新中挖掘“全局性增量”
看起來，歐陽斌的“土辦法”跟“薄利多銷”有相似之處，但絕不是靠擠壓利潤爭取規(guī)模，而是通過“合作社+村集體+農(nóng)戶+基地”模式創(chuàng)新，將原本被浪費(fèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源利用起來，使其成為做大蛋糕的“全局性增量”。
首先，尚禾利用規(guī)模優(yōu)勢，直接與廠家談農(nóng)資生意，拿的是縣級區(qū)域代理的價格。農(nóng)戶享受優(yōu)質(zhì)低價農(nóng)資，合作社還能有返點(diǎn)收益。
其次，農(nóng)戶支付合作社低于市場價的托管服務(wù)費(fèi)，每畝不僅比自種節(jié)約生產(chǎn)成本210元，還能增產(chǎn)糧食100斤，增收138元，訂單加價每畝還能增收160元，全程托管后自己外出打工，又另賺一份工錢。
第三，合作社僅有30余名員工，其余全部為村里的臨時工，不但降低用工成本，還給村里增加了就業(yè)崗位，土地由小塊變大塊，也可降低農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)成本。
最后也是最重要的，破解了農(nóng)業(yè)勞動效率監(jiān)督難題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對象是有生命的，它很難像工業(yè)那樣實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的有效監(jiān)督，于是就有了“規(guī)?；a(chǎn)不如農(nóng)民自家田生產(chǎn)效率高”的尷尬。讓經(jīng)濟(jì)學(xué)家撓頭的難題，歐陽斌嘗試著這樣解決：
合作社鼓勵農(nóng)戶適當(dāng)參與田間管理，雙方約定每畝以1200斤濕谷為基數(shù)，超過1200斤的部分，農(nóng)戶得利70%，公司得利30%，調(diào)動農(nóng)戶的管理積極性；
合作社在自有購置的農(nóng)機(jī)外，鼓勵作業(yè)機(jī)手“帶機(jī)入股”。今年，東鋪村村民趙躍明買了一臺插秧機(jī)入股，自家田插完以后就聯(lián)系尚禾給他派訂單。對趙躍明來說，一個種植季下來多賺了4萬元；對合作社來說，以往一臺插秧機(jī)只能用兩年，現(xiàn)在合作機(jī)手用自家的機(jī)械，用得仔細(xì)、維護(hù)得當(dāng)，壽命能延長一倍。
稻蝦、稻菜、雙季稻、再生稻……歐陽斌通過“一田多收”，讓種糧效益的潛力挖掘最大化。以再生稻為例，尚禾合作社采用“分季合作法”，由尚禾免費(fèi)提供每畝200元的服務(wù)，并負(fù)責(zé)按市場價收購，其中第一季收入歸農(nóng)戶所有，每畝不低于1200元，第二季收入歸尚禾。許多農(nóng)戶在第一年小面積嘗試后，第二年全部種上，僅去年尚禾合作社新的再生稻種植面積就發(fā)展到3萬多畝。
歐陽斌將合作社利潤占比逐漸降到30%，看似自己的利潤減少了，但他算的是大賬、長遠(yuǎn)賬，“我們不是要在一個村賺錢，而是要服務(wù)更多農(nóng)戶，通過規(guī)模賺錢。”
據(jù)悉，截至目前，尚禾合作社在周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年托管服務(wù)面積已達(dá)6.8萬畝。
發(fā)展探路不短視——
管理本村化，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，經(jīng)營市場化
這“3010模式”，歐陽斌也不是一下就定下來的。
合作社2012年成立，歐陽斌植根家鄉(xiāng)，為湘鄂兩省十幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶提供水稻集中育秧、稻谷訂單收購、糧食烘干代儲等服務(wù)。十多年來，他發(fā)現(xiàn)種糧農(nóng)民減少，服務(wù)的農(nóng)戶數(shù)量也逐漸減少。以東鋪村為例，早幾年村里撂荒地最多時超過1000畝，老人種不動，年輕人不會種，真正能流轉(zhuǎn)出去的也不多。
在模式落地上，看得長遠(yuǎn)。10%的利潤獎勵村社對接服務(wù)專班及為集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的人，這是歐陽斌深思熟慮之舉。一方面，合作社要靠規(guī)模取勝，另一方面，合作的村莊越多，管理難度就越大，必須讓管理本土化、本村化。村里的人對本村情況最了解，找到這個關(guān)鍵，合作模式才能推得更廣、更持久。
在有的村，尚禾選擇與村中的“能人”“顧問”合作。
東鋪村孫鋪片區(qū)老支書杜華光和東湖村六組村民陳國文就是這樣的人。他們曾擔(dān)任村干部，受到村民信任，本人又有極強(qiáng)的責(zé)任心。平時一到時間點(diǎn)，他們就挨家挨戶詢問農(nóng)戶需要買什么農(nóng)資、預(yù)定什么服務(wù)，一筆一劃記在本子上，再報給合作社。農(nóng)資和機(jī)械來了，他們再帶著司機(jī)到每家的田里去，化肥放在哪個地頭，農(nóng)機(jī)從哪邊下田，他們都一清二楚。相應(yīng)地，他們也分到部分利潤。這條路短期看“繞遠(yuǎn)”，卻是歐陽斌推動“3010”模式落地的捷徑。
而歐陽斌最長遠(yuǎn)的眼光，是通過“3010”模式讓利益聯(lián)結(jié)機(jī)制更緊密，其中有農(nóng)戶與合作社的生產(chǎn)性聯(lián)結(jié)，有村集體牽頭的組織性聯(lián)結(jié)，更有合作社規(guī)模經(jīng)營帶來的“市場式”利益聯(lián)結(jié)。
一方水土養(yǎng)育一方人，歐陽斌探索出這套“土辦法”，讓農(nóng)民有了笑臉、村集體有了活水，打通了糧食生產(chǎn)的痛點(diǎn)，穩(wěn)固了糧食安全的根基。
