文/湖北日報全媒記者 魯騰 通訊員 龍炳潔 朱強瑞 田華 圖/湖北日報全媒記者 蔡俊
【資料圖】
盛夏的鶴峰縣，漫山遍野的箬葉扮綠了大山。
鶴峰被譽為“中國箬葉之鄉”，是全國最大的箬葉產區，擁有野生箬葉資源80余萬畝，自然分布在全縣9個鄉（鎮）。去年，該縣箬葉產業產值近5億元。
眼下，正值箬葉生產銷售旺季，湖北日報全媒記者走進鶴峰，探尋點“葉”成金的奧秘。
娶的是箬葉姑娘，住的是箬葉房
在五里鄉湄坪村一箬葉收購點，收購商龍自珍熟練地將箬葉抽出一小把，查看品級、定價，再把一袋袋箬葉裝進小貨車，然后奔赴下一收購點。
50多歲的龍自珍從事箬葉收購近30年，見證了鶴峰箬葉從“不值錢”到“金葉子”的蛻變全過程。
他介紹，鶴峰箬葉有一股獨特的天然清香，葉片柔軟。因背面有茸毛，易致皮膚過敏，雖然漫山遍野都是，但少有人問津。
上世紀90年代初，有湖南商人到鶴峰收購箬葉，四五角錢一斤。因為不值錢，大家都不愿意去采。五里鄉不產大米，一些精明的采購商便用大米換箬葉，農民的采摘積極性大大提升，價格一路上漲，一斤鮮箬葉可賣到3至4元錢，收購量也逐年走高。2010年前后，野生箬葉年采摘量達7000噸至8000噸。
然而，無序采摘，造成箬葉資源遭到極大破壞，品質下滑。
“那時候，要采好葉，就要進入人跡罕至的深山老林。”湄坪村黨支部書記李長清說。
這一現狀引起了鶴峰縣委、縣政府的重視。從2014年開始，該縣將每年端午節前后至當年12月份設為采摘期，其他時間為禁采期（企業或商家為禁收期），讓箬葉資源可持續發展。
“這幾年，箬葉采收量很穩定。”龍自珍說，湄坪村以及鄰村共有10多個收購商，每個收購商一年的流水在200萬元左右。
龍自珍等收購商從農民手中收購來的新鮮箬葉大多就近賣到了箬葉加工銷售企業。
“我們公司年加工銷售箬葉1500多噸，年銷售額超過5000萬元，帶動周邊600余名村民增收致富。”鶴峰縣發林箬葉有限公司車間負責人楊華介紹。
2019年以來，鶴峰縣通過“專業合作社+農戶+訂單”的模式，大力發展箬葉產業，每年為農民提供收入3.5億元，全縣農村人口人年均增收1000元以上。
“娶的是箬葉姑娘，住的是箬葉房。”山里村民靠箬葉建起新房，娶上媳婦，過上幸福生活。
五里鄉湄坪村，村民采摘箬葉。
探索“野轉家”，拓寬致富路
山下收購熱，山上采摘忙。
在太平鎮龍潭村，碧綠的箬竹林鋪滿整個山坡。
“這是我自己種的箬葉，比山里的野生箬葉長得更好一些。”村民劉慶科正在地里采摘箬葉，他算了筆賬：18畝箬葉今年進入豐產期，畝產鮮葉可達1000斤，每斤收購價在5元左右，年收入近10萬元。“以前，每年5月份采完茶就得外出打工。現在家里種了箬葉，不用往外跑了，收入比打工掙得多。”他說道。
龍潭村黨支部書記向長清介紹，得益于箬葉“野轉家”技術的推廣，該村近年發展人工種植箬葉600畝，650多戶村民中有三分之一參與箬葉種植、采摘。端午前后是箬葉采摘、上市高峰期，村里每天都有人上門收購，村民日均進賬四五百元。
為有效解決野生箬葉資源減少、山高路陡采摘風險大的問題，從2002年開始，鶴峰結合退耕還林工程，率先在五里鄉開展箬葉“野轉家”人工栽培試驗。
該鄉紫荊村村民王先富是最早進行“野轉家”種植嘗試的一批村民。2002年初，王先富租下13畝荒地，種下6000多株箬葉種苗，結果只成活9株。第二年，他改進種植方法，將單株散栽改為扎堆栽培，成活率大幅提升。
箬葉喜蔭涼，2004年，在當地政府的支持下，王先富開始試驗箬葉+厚樸套栽技術，取得成功。2006年，該項技術被評為湖北省重大科技成果獎。
目前，鶴峰縣已累計完成野生箬葉撫育改造3萬余畝，發展人工箬葉林基地5000多畝。
村民正在分揀箬葉。
立足產地優勢，形成特色產業鏈
湖北長友生態農業有限責任公司生產車間，箬香四溢，一派熱火朝天的生產景象。一片片箬葉經過挑選、清洗、裁剪、捆扎、高溫殺菌、真空包裝等一系列工序后，裝箱發貨。
“現在都是訂單式生產，有些客商說要現款現貨，我們都不接，實在忙不過來。”公司經理文雙英笑著說，長友公司年均收購野生箬葉700噸，年均銷售額2500萬元。今年元月起擁有自營進出口權，目前已接到來自日、韓等國家的500多萬元訂單，7月到9月底是銷售高峰期。
在鶴峰工業園區，楚杏堂食品有限公司（以下簡稱“楚杏堂”）干凈明亮的粽葉清洗車間、包粽車間和煮粽車間，生產設備加速運轉，20多名工人正用新鮮箬葉熟練地包著羊角粽，趕制訂單。
“公司每天要消耗5萬片箬葉，年采購額超過150萬元，可日產粽子4000斤，今年預計銷售額達5000萬元。”楚杏堂生產總監葛寄庭介紹，該公司是鶴峰引進的首家粽子生產企業，一期生產線于今年4月份投產。選擇落戶鶴峰，就是看中鶴峰箬葉品質好、產量高。
近年來，鶴峰立足箬葉產地優勢，不斷延鏈補鏈，已形成采摘、加工、銷售、箬葉食品生產等產業鏈條，全縣有箬葉加工、購銷企業及專業合作社48家，其中省級農業龍頭企業兩家。2022年，該縣箬葉綜合產值近5億元，出口創匯1000萬美元。
“我們正在申報鶴峰箬葉地理標志商標，進一步提升市場影響力和競爭力，力爭到2025年，箬葉綜合產值達到10億元以上。”鶴峰縣委書記彭元洪表示，下一步，還將與科研院所和高校合作，開發箬葉深加工產品，進一步做大做強這一特色產業。
村民正在分裝、打包箬葉。
