當前，正值花椒坐果期，也是病蟲害防治關鍵期。6月9日，在湖北省鶴峰縣容美鎮楊柳坪村的花椒種植基地，椒農們正忙著修枝、施肥、打藥，田間地頭一片繁忙景象。天味富硒農業發展有限公司的技術人員也在指導椒農們進行田間管理，爭取有個好收成。

天味公司負責人周西寧正在花椒苗木基地進行修枝作業

【資料圖】

“現在花椒主要的管理就在防病蟲害，一個是芽蟲，再一個殺菌，還可以適量地噴一點葉面肥。這邊因為海拔高一點，預計采摘時間比韓城晚1個多月，預計9月下旬開始采收。”天味富硒農業發展有限公司鶴峰分公司技術主管胡偉說。

“你聞一聞，這個花椒香味已經出來了，非常香。”眼看著花椒樹上結滿了果實、香氣四溢，楊柳坪村村民楊元秀喜上眉梢，她正在向鄰居炫耀。

今年已經是楊元秀種植花椒的第五個年頭，預計每畝產值可以達到5000多元，只要管理到位，收入還會逐年增加。“我種的有2、3畝田的花椒，花椒長勢很好，這兩天就是要剪枝、施肥，把它打理得一般高，讓它多結點花椒，多賣點錢。”

晶瑩剔透的花椒幼果

據了解，天味公司已先后投入資金500多萬元在鶴峰縣、建始縣等地發展花椒產業3000余畝，為椒農們提供種子、技術、肥料、病蟲防控藥水，預計今年將有500畝花椒進入盛產期。

天味富硒農業發展有限公司鶴峰分公司負責人周西寧說，“去年產出的花椒我采了點樣送回韓城檢測，它的香味、麻度等各項指標都非常好。可以說恩施這里先天性的氣候、土壤等生態條件非常適合花椒種植，種植的花椒品質都是非常好的。所以我還是想把恩施的花椒做大做強，以后專門做出口。”

花椒綴滿枝頭、香氣四溢

同時，為了縮短花椒在本地的生長周期，讓老百姓看到致富的希望，2022年底，周西寧從陜西韓城運來600余棵8年齡花椒成樹打造花椒種植示范基地，目前花椒成樹均已成活。“今年大家積極性都非常高。去年我們都是追著老百姓打藥、施肥、修剪、摘芽、打尖。今年都是老百姓主動到公司來咨詢田間管理技術，現在我信心更足了。”看到5年的堅守即將結出豐碩的果實，周西寧異常開心。

為幫助群眾增收致富，2018年，鶴峰縣從陜西韓城引進大紅袍花椒，依托當地天然富硒的生態環境，全力打造特色富硒花椒產業，并通過建立“公司+基地+農戶”的利益聯結機制，讓花椒產業不僅要“種得下”，還要“賣得出、賣得好”。經過近5年的發展，該縣共發展花椒種植面積達1500余畝，帶動200多戶500余人發展花椒產業，預計今年可為老百姓增收達到500萬元左右。

楊柳坪村紀檢委員周平正在展示如何進行花椒打尖作業

鶴峰縣容美鎮楊柳坪村紀檢委員周平說，“目前我村花椒種植規模在350多畝，其中村干部、黨員帶頭種植100畝左右，從目前田間的長勢來看，花椒80%都已經掛果了，今年應該是一個豐收年。”

現如今，走進鶴峰縣各個花椒種植基地，漫山遍野的花椒樹上，一個個剛剛冒出來的小花椒在綠葉的掩映下煞是惹人愛；椒農們穿梭其間忙碌著，處處呈現一片欣欣向榮的景象。

（圖片由通訊員提供）