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荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 趙海燕、高攀）食品安全衛(wèi)生工作是校園工作的重中之重，為了強(qiáng)化食品安全，積極排查并消除安全隱患，確保學(xué)生的健康成長(zhǎng)。5月5日，樊城區(qū)教育局和市場(chǎng)監(jiān)督管理局成立聯(lián)合檢查組對(duì)轄區(qū)的所有中小學(xué)、幼兒園開展食品安全專項(xiàng)檢查工作。
檢查組通過(guò)看現(xiàn)場(chǎng)與查資料相結(jié)合的方式，了解了五板橋幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理情況。對(duì)食堂食品原料的采購(gòu)索證和臺(tái)賬登記、餐飲具的消毒、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)、“五常”管理、“色標(biāo)”管理等情況進(jìn)行了檢查。
檢查組對(duì)幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作給予肯定，同時(shí)檢查人員對(duì)該園食堂提出了具體的建議。
