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湖北日報客戶端訊（通訊員 劉麗華 李素 周琦 孟令蔚）3月29日，在鶴峰縣走馬鎮千金村，大型翻土機正在目標地塊上奮力翻田，村民穿梭于農田間，將調理劑撒向其中，改善土質，調整土壤生態環境。該村零散的旱地被改造成了連片的農田，錯落有致。

“以前種的旱田都是靠天吃飯，遇到干旱的話就沒有多少收成了。改成水田后，不僅可以種水稻，還可以發展葛仙米，收入翻了幾番，我們都很愿意改。”鶴峰縣走馬鎮千金村村民張厚寬率先加入了旱改水的項目中，將自己的1.65畝旱田進行改造。

葛仙米不是米，而是一種水生藻類植物，依附在水稻田里生長，有“綠色燕窩”之稱，含18種氨基酸，其中含人體必需的8種氨基酸，生長環境非常特殊，稻田要干濕度適宜、原生態、無污染。

鶴峰縣走馬鎮水源充足，水質優良，是世界上最大的葛仙米產區。擁有可生長葛仙米的水田近1萬畝，分布在千金、金龍、汪家堡等20多個村。長期以來，當地政府把葛仙米作為特色產業打造，并提出了百億元的產業目標。

2022年11月，鶴峰縣走馬鎮決定實施旱改水項目，擴大水稻種植面積，為發展葛仙米創造良好的生長環境。

“為了更好地讓老百姓了解到這個項目，我們前期通過調研走訪，充分征求了老百姓的意見。”鶴峰縣走馬鎮宣傳、統戰委員孟小平介紹，走馬鎮在千金村、汪家堡村、金龍村、白果村、劉家埡村、古城村、周家峪村等七個村，將260余畝的旱田相繼進行“旱改水”工程，預計今年年底完工。

“我們把原有的旱地進行平整，加修田坎，配套建設水系，形成灌溉系統。在項目實施完成后，水稻種植面積擴大，葛仙米的生長環境也會更合適。”鶴峰縣農業農村局黨組副書記賀鵬介紹，“旱改水”是一項惠民利民的工程，通過對田、水、路綜合治理，建成易于耕作、旱澇保收的農業生產基地，達到提高耕地質量、優化農業生產布局的目標，對增加農民收入、緩解保護耕地和占補平衡壓力、促進鄉村振興具有重要意義。

據了解，該項目農田改造完成后，可立即進行水稻種植，同時將通過三年時間對水田進行土壤改良，達到葛仙米種植要求。投產后葛仙米產量高的一畝收入可達到2萬元，并且無污染的綠色水田產出的水稻在市場上極具競爭力，每公斤售價可達20元。

下一步，鶴峰縣走馬鎮也將做好該項目的后續農業技術支撐，對參與旱改水項目的村民開展“葛稻共生”種植技術培訓，進一步豐富農民種植知識，提升農民技能，實現一田兩“米”雙豐收。