1月23日,市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院發(fā)布消息稱,我市已經(jīng)在全國率先建成富硒產(chǎn)品技術(shù)支撐體系,為重慶富硒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
重慶盛產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品,但產(chǎn)品要走向全國市場,標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證等技術(shù)支撐必不可少。
據(jù)了解,硒是人體必需的微量元素之一,具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力、排毒解毒等作用,能預(yù)防糖尿病、白內(nèi)障、心腦血管疾病、大骨節(jié)病等。隨著消費(fèi)者對硒的價(jià)值的認(rèn)知水平提升,富硒產(chǎn)品和相關(guān)產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
2012年7月,我市啟動富硒農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)制定。在收集全市數(shù)以萬計(jì)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,參照了其他省市同類產(chǎn)品分類及硒含量標(biāo)準(zhǔn),2016年11月11日,重慶地方標(biāo)準(zhǔn)獲國家標(biāo)準(zhǔn)委備案。據(jù)悉,該標(biāo)準(zhǔn)包括富硒農(nóng)產(chǎn)品的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語與定義、富硒農(nóng)產(chǎn)品含量要求、檢驗(yàn)方法等5方面內(nèi)容,規(guī)定了糧食類、油料類等14類132種富硒農(nóng)產(chǎn)品的硒含量,基本涵蓋了我市富硒農(nóng)產(chǎn)品的主要品種。
2016年初,重慶金質(zhì)質(zhì)量認(rèn)證公司向國家認(rèn)監(jiān)委成功報(bào)備富硒產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)范,成為全國首家開展富硒產(chǎn)品認(rèn)證的機(jī)構(gòu),并于2017年6月頒發(fā)了全國首批富硒產(chǎn)品認(rèn)證證書。這標(biāo)志著重慶已成功開啟全國富硒產(chǎn)品認(rèn)證先河,成為全國首個獲得地方標(biāo)準(zhǔn)備案的省市和全國首個設(shè)立富硒認(rèn)證項(xiàng)目的省市。截至2017年底,我市完成了15家企業(yè)的富硒產(chǎn)品認(rèn)證,共有50個產(chǎn)品單元通過審核并發(fā)放證書。
技術(shù)支撐體系的初步建成,提升了重慶富硒產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和水平。例如,江津浩豐牌富硒雞蛋,此前的單價(jià)原為1.5元/個,獲富硒產(chǎn)品認(rèn)證后,市場價(jià)格提升至2.0~3.0元/個,并實(shí)現(xiàn)銷量翻番。據(jù)預(yù)計(jì),2017年,江津富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到55億元,同比增長37.5%。



