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近日，京東在618期間發布了首份618“最值得吃”榜單發布，共有27款食品生鮮商品。
據了解，京東超市選品分為選品分析、選品實勘兩個步驟。其中，選品分析主要是研究分析，分別研究政策趨勢、行業情況、用戶需求、自身優勢、競爭對手現狀等五個方面。通過選品分析選定商品品類方向，例如某個類型、某個價格帶、某種產品特性的商品。第二步就是選品實勘，這是京東超市最具競爭力的優勢。需要買手前往產地、工廠開展大量實地工作。
首份618“最值得吃”上榜商品都是通過京東超市的選品方法論挑選出來，牛奶、奶制品和預制菜各有三款。此外，生鮮肉食也有兩款商品登上榜單，主食調味品有四款。零食上，共有三款商品上榜，包括了零孕婦禁忌成分的辣條，巧克力和通過國內大面積種植替代進口的洽洽國產新鮮夏威夷果。
（文章來源：北京商報）
