4月7日，京東超市第9屆糧油節(jié)正式開啟，本次糧油節(jié)持續(xù)超過一周，將在4月14日結束。
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此次糧油節(jié)期間，京東超市為消費者提供食用油、米面雜糧、調味品、干貨等眾多大牌、優(yōu)質產品，并在每天0點、10點、20點等多個節(jié)點推出食用油限時1元搶活動，為消費者提供更多低價且高品質的糧油調味商品。
京東超市糧油調味部總經理謝晟表示，今年京東超市糧油節(jié)的核心是物美低價，為了保證低價且高質量，京東超市糧油調味部將從四個方面來確保低價。
在貨品上，京東超市糧油調味部將通過專業(yè)買手，為消費者從源頭上挑選低價好物；在營銷上，搭建了專門的頁面，幫助商家實現(xiàn)精準觸達，從而降本增效，實現(xiàn)低價；另一方面，京東超市糧油調味部還將通過建立標準、加強品控，確保低價商品的高品質。
在此基礎之上，京東超市糧油調味部還為消費者提供“買貴雙倍賠”、“放心購”等服務，進一步確保商品的價格競爭力。
“買貴雙倍賠”覆蓋近2000款低價好糧油
此次“糧油節(jié)”期間，京東超市糧油調味品還開設了低價專題頁活動，打造專門的百億補貼商品入口及活動頁面，為消費者帶來更好的低價消費體驗，京東超市調味品、雜糧、干貨品類推出99元N件低價糧油調味產品，滿足消費者的低價心智。
具體來看，百利0脂肪蕎麥面條僅售22.8元、五米常香長粒香大米5kg低至36.35元、家香味傳承土榨一級花生油6.18L預估到手僅需114元，均以低價為消費者提供更具品質的健康糧油調味產品。此外，品利特級初榨橄欖油2.5L等多款食用油，更參與限時1元搶活動，帶來更多實惠。
同時，京東超市還攜一系列“優(yōu)價”服務滿足低價消費需求。
其中，“買貴雙倍賠”服務，讓消費者在購買帶有相關標識的商品后，如支付當天發(fā)現(xiàn)該商品使用優(yōu)惠后實付金額高于特定平臺同款商品價格，即可在下單當天提供有效憑證申請雙倍差額補償；“放心購”服務，則通過閃電退款、上門換新、破損包退換等高品質免費服務，讓消費者買得更有保障。
據(jù)了解，買貴雙倍賠覆蓋近2000款糧油調味品，在加強品控的前提下，確保消費者購買到低價好糧油調味品。
買手精選低價優(yōu)質糧油調味品四大舉措確保低價
基于理性的消費需求，京東超市以用戶需求為中心，聚焦成本、效率、服務等關鍵要素，為消費者帶來低價優(yōu)質的糧油調料好物。
為了確保價格具備絕對競爭力，京東超市糧油調味品龐大的買手團隊能從貨源上，尋找到萬千低價優(yōu)質好物，專業(yè)的品控團隊會對商品品質進行層層把關，保證消費者買到的是高質量糧油調味品；作為最大的全渠道商超，京東超市可以為商家提供精準營銷，為真正的低價商家、商品給予更加豐富的流量支持。
在價格把控方面，京東超市比價體系由自動化系統(tǒng)主導，通過系統(tǒng)可及時對商品的全網價格進行追蹤，在此基礎之上，再由人工進行干預，進行價格的實時核驗，確保價格的靈敏性，保證京東超市的糧油調味品做到價格最具競爭力。
在貨品選擇上，京東超市糧油調味的買手團隊，將通過行業(yè)洞察，對商品進行篩選，并上新具有發(fā)展趨勢的產品；設定長期品類開發(fā)目標、品類策略，對內指導業(yè)務方向；進行商品尋源，選擇有競爭力的產品并優(yōu)化成本；進行全渠道分貨，保障各渠道發(fā)展順暢。
京東超市還將通過源頭直采和C2M總代的形式，在工廠生產端降低成本，根據(jù)消費者需求定制產品，通過規(guī)模化生產獲得更優(yōu)勢的價格。同時，為避免因低價帶來的渠道串貨，京東將通過定期驗廠、抽查試吃等方式，加強品控，保證消費者的食用安全。
此外，京東超市還從數(shù)智化供應鏈、數(shù)據(jù)反哺、場景搭建等方面，通過多履約鏈路組合方案，提供分層服務標準，簡化和優(yōu)化促銷手段，進行非中心定價，幫助商家減少庫存周期降本增效，幫助他們實現(xiàn)高增長。
資源精準觸達助商家降本增效保證趨勢新品的價格優(yōu)勢
為了進一步保障消費者在京東超市上購買的糧油調味品是低價好物，京東超市糧油調味部通過幫助商家們精準的觸達用戶幫他們進行新品、趨勢品的研發(fā)，降本增效，從而幫助趨勢品、新品在價格上獲得價格優(yōu)勢。
整體來看，“健康”已成為影響消費者購買糧油調味的主要因素之一，也是因此，0添加、低鹽低卡、低GI等成為糧油調味的主要趨勢。針對這種趨勢，在營銷上，京東超市帶將通過流量扶持、建立專區(qū)、強化品控三大舉措，幫助趨勢品商家降本增效。
同時，為滿足消費者個性化需求，以調味品為例，京東超市推出三大舉措，即優(yōu)化產品設計，通過包裝、形態(tài)、口感、使用方式等創(chuàng)新，提升消費體驗；深挖消費者對于健康、便捷等多種需求，提升商品豐富度，引領新品趨勢；針對辦公室、空氣炸鍋菜品等特定場景，研發(fā)不同的產品線，擴展消費場景，滿足消費多元化需求。
除了線上帶來豐富的實惠低價商品外，4月8日-14日期間，京東超市還在上海金橋國際商業(yè)廣場、上濱生活廣場等地舉辦了線下快閃活動，聯(lián)合亨氏、海會寺、特瑞肯、互幫、厚味小巷、味事達、食在自然、吉香居等品牌，為消費者準備了萬件禮品進行派發(fā)，為消費者提供嘗鮮體驗。
通過以上舉措，京東超市糧油調味部能最大限度幫助商家精準觸達用戶，在商品的研發(fā)和推廣上幫助商家們實現(xiàn)降本增效，從而降低商品的成本，真正意義上做到低價。
建標準保證糧油調味品高質量促進行業(yè)發(fā)展
低價建立在商品的品質基礎之上，京東超市糧油調味部將通過建立標準來保證商品的質量。
對于目前還沒有行業(yè)標準的產品， 京東超市糧油調味部門將建立糧油調味細分標準，推動建立行業(yè)標準，對已經已有標準的行業(yè)，將打造更為嚴格、細致的京東企業(yè)標準。此外，還將成立南方米專項小組，發(fā)布崇明米、貓牙米、絲苗米等三大產業(yè)帶的扶持計劃，幫助高質量的產品獲得更好發(fā)展。
以低GI食品為例，今年3月，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的指導下，中輕食品工業(yè)管理中心、京東超市、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、北京協(xié)和醫(yī)院等單位，共同牽頭啟動了《低GI(血糖生成指數(shù))食品評價規(guī)范》團體標準的制定，該標準計劃于2023年完成編制。
謝晟透露，標準制定完成后，將打造京東低GI食品中食院技術支持自營專區(qū)，預計2023年，京東超市上經過認證的低GI品牌數(shù)量增幅將達3倍，整體銷售額突破1億。
據(jù)了解，京東超市糧油調味還聯(lián)合國家級機構和龍頭企業(yè)，共同參與制定的《京東好海參干海參》標準正式發(fā)布實施，這也是國內首個海參電商平臺標準。
通過買手精選、品控層層把關，建立領先行業(yè)的標準后，才能確保糧油調味品的高品質，同時，在不斷幫助商家們降本增效的前提下，才能真正意義上滿足消費著對于低價高質的需求。
從第三方數(shù)據(jù)和多項用戶調研可以看到，京東超市在線上線下各類大型商超中，商品價格具有競爭力，商品品質最有保障、各項服務舉措也領先行業(yè)。因此也成為滿足消費者購買品類豐富、多元食品的首選渠道。
眾多品牌、商家的數(shù)據(jù)也體現(xiàn)出，京東超市作為食品行業(yè)中高增長、能盈利的確定性渠道，能夠持續(xù)發(fā)揮引領作用，幫助更多的食品品牌實現(xiàn)更高更快的發(fā)展。
