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央視網消息：來關注豬肉價格。記者從農業農村部了解到，近期隨著養殖戶正常出欄，全國生豬價格和豬肉價格均出現回落。
據介紹，10月上中旬，受旺季消費增加、生豬壓欄惜售、二次育肥與屠宰企業爭搶豬源等因素影響，豬肉供應階段性偏緊，價格出現了短暫的階段性上漲。農業農村部密集發布預警信息，引導養殖戶出欄育肥生豬，規避價格波動風險。
農業農村部畜牧獸醫局副局長 辛國昌：引導養殖場戶有序出欄肥豬，防止形成生豬壓欄的“堰塞湖”，10月下旬以來豬價明顯回落。
據農業農村部對全國500家集貿市場監測，11月第2周，全國豬肉平均價格為每公斤41.2元，環比下降1.1%，同比上漲51%，漲幅較10月初收窄33個百分點。
農業農村部畜牧獸醫局副局長 辛國昌：這也說明，盡管價格有波動，但全國豬肉供應總體是充足的。
