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紅彤彤的草莓通過精深加工，做成草莓干，暢銷歐美。9月17日，又到江蘇宏州果子食品工業(yè)有限公司向國外發(fā)送草莓干的日子，樂得江蘇宏州果子食品工業(yè)有限公司董事長張宏宇合不攏嘴。 “每個月兩個貨柜，每個貨柜裝15噸的草莓干，每120克，就能賣到28元，身價賽如‘鍍上一層金’似的。”董事長張宏宇興奮地說。

據(jù)張宏宇介紹，草莓干的原材料，來自泰州市姜堰區(qū)溱潼鎮(zhèn)雙星村草莓種植基地，今年雙星村共種植早市草莓600畝。草莓產(chǎn)業(yè)成了農(nóng)民的共富產(chǎn)業(yè)，基地直接將草莓送到該企業(yè)，又多了一條增收渠道。企業(yè)對村民交售的草莓照單全收，存放冷庫，用于做草莓干原材料。

如今在姜堰區(qū)，從事農(nóng)產(chǎn)品精深加工的龍頭企業(yè)有22家，涉及水產(chǎn)加工、生物質(zhì)加工、飲料加工、中藥材加工等10類。2021年，姜堰區(qū)22家從事農(nóng)產(chǎn)品精深加工的企業(yè)銷售收入達29億元，利潤1.6億元，輻射直接帶動農(nóng)戶4.5萬戶，農(nóng)民戶均增收1.4萬元。

從2014年以來，姜堰區(qū)先后投入10億多元，打造姜堰區(qū)5000畝農(nóng)產(chǎn)品精深加工集中區(qū)，并組織15人的工作團隊，專門負(fù)責(zé)集中區(qū)運營管理，同時出臺扶持農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)一攬子優(yōu)惠和獎勵政策。近年來，每年區(qū)財政獎補資金都在500萬元以上。對精深加工企業(yè)重點給予特殊資金扶持，僅2021年累計給精深加工企業(yè)12個項目劃撥財政資金2153.98萬元。該基地成功入選全省農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)示范典型。

姜堰區(qū)全力“武裝”農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)，扶持企業(yè)改進新裝備、新工藝。江蘇蘇中藥業(yè)集團股份有限公司是得到實惠最多的企業(yè)之一，公司在實施黃蜀葵花精深加工裝備升級改造項目中，姜堰區(qū)一邊用足財政杠桿，一邊上爭資金546.6萬元，讓企業(yè)在很短時間內(nèi)，購置安裝了智能化真空連續(xù)干燥系統(tǒng)、濕法制粒機等精深加工設(shè)備，該公司生產(chǎn)的黃葵膠囊在市場上供不應(yīng)求。像蘇中藥業(yè)集團享受到“特殊待遇”的農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)有10多家。江蘇浩翔富鼎食品科技有限公司實施水產(chǎn)品自動化生產(chǎn)線設(shè)備購置及配套設(shè)施改建項目，新添油水炸生產(chǎn)線、包裝機、殺菌鍋等裝備，將淡水魚做成魚圓、魚餅、獅子頭等當(dāng)?shù)孛朗常粌H成了國內(nèi)游客捎帶的禮品，而且也成了大中型城市餐桌的美味佳肴。鮮魚通過精深加工，身價翻了好幾倍。當(dāng)?shù)匕儆囵B(yǎng)殖大戶跟著沾光，過上富足生活。

江蘇金稻田米業(yè)有限公司是今年姜堰區(qū)投資3億元打造的優(yōu)質(zhì)、綠色大米精深加工生產(chǎn)基地，8月底建成投產(chǎn)，通過礱谷、碾米、色選等工序，生產(chǎn)的金稻田大米以每公斤4.3元的價格銷往江浙滬。此外，精制大米還加工成胚芽米、做成紫米糕等產(chǎn)品，進一步提升了大米的身價，其中胚芽米以每公斤近80元的價格銷往上海等城市。

姜堰區(qū)還制定獎補政策鼓勵農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)開展品牌創(chuàng)建工作，先后創(chuàng)成國家地理標(biāo)志商標(biāo)1個、國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品1個、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個。近年來，姜堰區(qū)共注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)總數(shù)近1O00件。此外姜堰區(qū)還打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工發(fā)展平臺，每年9月份都舉辦姜堰農(nóng)民豐收節(jié)暨名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷活動，每年都組織農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)參加中國農(nóng)交會、江蘇省農(nóng)洽會、江蘇省名特優(yōu)（上海）交易會、溱湖美食節(jié)等展示展銷活動，提升農(nóng)產(chǎn)品的影響力和知名度。 據(jù)介紹，姜堰區(qū)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)類、農(nóng)產(chǎn)品加工類、休閑農(nóng)業(yè)類、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)類等企業(yè)共有43家，2021年實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入80.32億元，創(chuàng)匯8927.22萬美元，帶動農(nóng)戶64.79萬戶奔富。