“一年之計在于春”，春季是萬物復蘇，氣溫逐漸升高的季節，此時宜順應季節變化，進補滋養。對于大部分人來說，選擇性溫的食物進補能達到事半功倍的效果，而清熱、溫補的海參最宜在春天進行食補。海參的營養豐富，但不易儲存，如何在最大程度保留營養價值的同時把海參加工成方便儲存的產品呢？新玉麟的活參加工技術給出了完美的回答。
春日宜進補，進補選活參。新玉麟整合全部產業鏈，全新開創活參加工技術，建立活參暫養中心，將鮮活的海參暫養在工廠內，徹底取代傳統的鹽漬倉庫。在新玉麟，海參從活參暫養中心打撈到進行加工僅一小時，快速處理的同時全面保留活參的營養價值，打破傳統海參加工技術的弊端，避免海參在儲藏和加工時的營養流失，為消費者帶來真正鮮活的海參產品。
收到鮮活的海參之后應該如何烹飪才能最大程度的激發海參的美味與營養呢?營養學專家的建議是簡單烹飪。海參蘸蜂蜜是較為方便的一種吃法，既能調味，又能較大程度地保留海參的營養不流失，做法也簡單，只需將海參泡發好，在鍋中煮熟后撈出，倒上適量的蜂蜜即可享用雙重美味。除此之外海參粥也是一種能保留海參營養價值的做法，在煮好的米粥中加入泡發好切丁的海參和姜絲、鹽等調味品，再繼續燉煮五分鐘，即可出鍋。海鮮粥不僅美味，而且營養價值高，適宜老人小孩及孕期媽媽食用。
海參能溫補腎臟，古語云，腎乃臟器之基，在春季最宜進補海參。新玉麟的首創的活參加工技術，摒棄傳統加工劣勢，開啟全活參加工時代，真正為消費者們帶來鮮活的海參制品。
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