9月24日,客如云與杭州知名餐飲品牌「錢小匠爆汁牛肉飯」簽訂年度戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來錢小匠將通過客如云餐飲管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)門店前廳、后廚的統(tǒng)一化管理,對加盟店和直營店進(jìn)行數(shù)字化統(tǒng)籌。

▲ 客如云與錢小匠達(dá)成戰(zhàn)略合作

錢小匠品牌成立于2018年,從最開始主打爆汁牛蛙飯到主營爆汁牛肉飯,從手藝變現(xiàn)到做連鎖品牌,追求長期發(fā)展,錢小匠一路走來,始終跟隨大環(huán)境以及發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)整,尋求平衡點(diǎn),也因此形成了適合自己的商業(yè)模式和發(fā)展方向。

4年來,錢小匠通過“秘制醬料配方”和“石鍋差異化”為品牌建立起了堅(jiān)固的護(hù)城河,收獲了固定的粉絲群,日營業(yè)額穩(wěn)定在4000-5000元。

與此同時(shí),美食的力量也吸引到了眾多加盟商,截至目前,錢小匠在全國范圍內(nèi)已開出近200家加盟店,每個(gè)店的營業(yè)額都非常可觀。

▲ 錢小匠爆汁牛肉飯門店

“現(xiàn)如今,做餐飲已經(jīng)離不開數(shù)智化的支持。錢小匠也要通過數(shù)智化管理系統(tǒng)完成品牌的升級轉(zhuǎn)型,使運(yùn)營管理更高效。”因此,錢小匠選擇在此時(shí)與客如云簽訂年度戰(zhàn)略合作協(xié)議。

之所以在對比后選擇客如云,原因有兩點(diǎn):

1.產(chǎn)品功能全面,真正做到降本提效

早在2020年初,錢小匠就與客如云進(jìn)行了溝通,嘗試使用客如云小程序和私域營銷玩法,幾個(gè)月內(nèi)就看到了門店的變化,70%-80%的堂食訂單都來自掃碼點(diǎn)餐,優(yōu)化了門店的人力結(jié)構(gòu)。

付費(fèi)券包、會(huì)員開卡禮、消費(fèi)返積分、儲值優(yōu)惠等營銷玩法的使用,使門店在30天內(nèi),提升了200%的訂單筆數(shù)和營業(yè)額。

▲ 雙方負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深度的交流與溝通

良好的使用體驗(yàn),讓錢小匠堅(jiān)定了與客如云深度合作的想法。此次,錢小匠與客如云簽訂了年度戰(zhàn)略合作協(xié)議,除了在POS、小程序等基礎(chǔ)功能上加大合作力度外,還加深了供應(yīng)鏈、金融支付方面的合作,希望借助客如云實(shí)現(xiàn)全方位的數(shù)智化升級。

2.服務(wù)貼心,隨時(shí)協(xié)助處理問題

客如云有專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),能夠配合錢小匠品牌發(fā)展節(jié)奏和門店經(jīng)營目標(biāo),制定相應(yīng)的門店活動(dòng)策略。比如針對新開業(yè)門店,會(huì)提出配置入會(huì)禮、儲值優(yōu)惠等活動(dòng)的建議,讓門店“開業(yè)即火爆”。

任何數(shù)智化產(chǎn)品都不可能保證始終不出現(xiàn)問題,錢小匠看中客如云的最大原因就在于面對問題時(shí)的解決方案。除了全面的售后服務(wù)通道外,客如云的運(yùn)維團(tuán)隊(duì)盡職盡責(zé),不但幫助解決產(chǎn)品問題,還能夠?yàn)殚T店和品牌的運(yùn)營提出針對性的建議。

▲ 客如云提供陪伴式服務(wù)

“與客如云的合作過程,更像是朋友間的溝通,大家的目標(biāo)都是讓錢小匠能發(fā)展的更好。”未來,客如云會(huì)持續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢,幫助錢小匠實(shí)現(xiàn)深層次的數(shù)智化升級和變革,助力錢小匠實(shí)現(xiàn)三年千店的目標(biāo)。

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